【Luisa様専用】 フランス料理の源流を訪ねて 監訳: 酒井一之 お値下げしました ¥29800 → ¥24000‼︎ ●状態: 数年前に古書店で購入 ●カバー:あり ●ヤケ:あり ●スレ:あり ●折り目:少しあります。写真参照 ●その他、注意事項: 中古品ということをご理解の上ご検討ください。 古書のため、状態はよくありませんが読む分には問題ありません。 フランス料理人、必読の一冊。 フランス料理の本質を知ることのできる数少ない名著です。 #フランス料理の源流を訪ねて#フランス料理#フランス#料理本#古書
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