見ての通り配布された当時のまま保存して ありましたので新品同様のままです。 22年間分の物です。高い料理本2冊買ったつもりで購入されたし。 バラバラに見ていたら只の小冊紙、されど 仕分け・分類したら以下の如く・・・ ◆分類・内容 基本料理 基礎 日本料理 和食・丼物・麺物・寿司物・ おかず物、等 世界料理 洋食・中華・インド・フレンチ ラテン・イタリア・地中海・ アジア・エスニック等 四季料理 春夏秋冬 お正月・お節・ バレンタイン・お彼岸・お盆・ イースター・クリスマス等 地方別料理 北海道から九州まで地方料理 行楽料理 お花見・お弁当・ピクニック・ パーティー・ブッフェ・ サンドイッチ・等 道具別料理 フライパン・ホットプレート 電子レンジ・オーブン・グリル 鍋・トースター圧力鍋・等 材料別料理 魚類・肉類・粉類・パン類・ 麺類・豆腐・芋類・卵類・野菜 類・根菜類・茸類・干物類・発酵 食品類・缶詰類・加工食品類・ レトルト食品類・冷凍食品類等 菓子料理 和菓子・洋菓子・チョコレート ケ-キ・果物・スイーツ・等 健康食料理 ダイエット食・カロリー食・ 美容食・等 居酒屋料理 酒類・酒肴・おつまみ・小皿 干物・等 ★日本から世界への“料理の見本市” ★戸棚ラックに並べて“料理の参考書”替わり ★貴方の手元に置いて生きた“百科辞典”に と如何・・ 料理に携わろうとする方、 現在料理に携わっている方、 共に今、役に立つ必見の本の束です。
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