J.A.HENCKELS ヘンケルス 18-8ステンレス デザートナイフ 21センチ 5本 デザートスプーン 18.2センチ 5本 デザートフォーク 18.5センチ 5本 テーブルナイフの特徴は全長約23~25cm、刃渡り約10cm~12cmくらいのサイズで刃先は丸く、刃は鋭くないギザギザが入った波刃が一般的です。野菜やハンバーグなど筋のない料理全般の切り分けに適しています。筋のある肉料理にも使用できないことはないですが切り分けるのに何度も押したり引いたりしなければならなくなったりします。 ちなみにテーブルナイフと似た形状で、一般のご家庭の食卓でよく使用されている全長約21cm~23cmのものはデザートナイフと呼ばれます。元々はその名の通りデザート用ですが、日本のご家庭ではサイズ感が日常の食卓に合うためテーブルナイフよりもこちらを好まれて使われることが多いようです。 他の食器類コーナーはこちら↓ #MIMIの陶器、食器類コーナー ☆その他のインテリア、生活雑貨はこちら ↓ #MIMIのリユースインテリア&生活雑貨 #ビンテージ #アンティーク #高級ステンレス #J.A.HENCKELS テイスト···洋風 種類···カトラリーセット 用途···万能 カラー···シルバー 素材···ステンレス
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